暴跌！江苏这些水产料企业同比掉量30%-40%，真相是......
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鲫鱼价格什么时候会反弹，现在相对普遍的观点是可能6-7月份后会有改善
文/ 水产前沿 唐东东
今年的开局对苏北的鲫鱼料企业而言，不算是个好行情。“3月份各主要企业的鲫鱼料销量估计同比下降30%-40%。”澳华华东区总经理张伟反馈称。
据了解，鲫鱼料销量同比下滑主要有两方面的原因：一是目前江苏鲫鱼价格大约在5.4-5.5元/斤左右，过冬后掉膘导致养殖成本增长，现在的鱼价也几乎是处于成本线上。因此大大影响了养殖户的投料积极性，甚至部分养殖户改投菜籽饼等。二是2017年的春节比2016年推后了半个月左右，加上气温比较低，也使得养殖节奏有所延后。扬州通威饲料有限公司总经理杨建波表示，去年上半年鱼价行情好，很多养殖户在2月底3月初时就开始投料，而今年到3月20日前后才开始。“现在还有些养殖塘口没上投料机。”杨建波说。
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但预估对饲料企业全年的销售情况不会有太大影响。张伟表示，往年3月份饲料企业走量主要是铺货到塘口，真正投喂的量受天气影响，也不会太多。随着养殖季节的到来，该投料的时候还是会投。泰州海大生物饲料有限公司总经理谷龙春也认为，饲料企业销量是否减少，还是要看养殖客户群体的情况。“鲫鱼价格受规格、卖鱼时间影响很大，想出热水鱼的养殖户，当前即使行情低迷也不会太影响他们投料的意愿。”目前部分饲料企业引导养殖户进行模式上的调整，比如减少鲫鱼的放养比例，增加草鱼和花鲢这两种效益相对较好的品种的放养量，同时加大鲫鱼的放养规格，尽可能地提高出热水鱼的比例。
江苏的鲫鱼行情低迷已经延续了一段时间。“相对去年同期近8元/斤的价格，现在鲫鱼每斤少卖了2元以上。”杨建波认为其主要受两方面因素影响，其一是2016年和2017年上半年鲫鱼价格不错，养殖户把放苗密度增加了10%-15%，同时部分区域因养蟹和种藕利润较低，从而改养鲫鱼，最终导致鲫鱼的养殖规模大幅增加。其二是今年猪肉价格整体走低，对大宗水产品价格也有些打压。
对于鱼价什么时候会反弹，现在相对普遍的观点是可能6-7月份后会有改善。因为当前江苏的气温还比较低，鲫鱼还没有到大批产卵掉膘的时候，但随着气温的逐渐回升，存塘的鲫鱼会面临产卵后损耗增加和高温下载鱼量过高带来的养殖风险，所以养殖户在近一两个月时间会陆续出鱼。等存塘鱼量减少后，鱼价可能会慢慢回暖，但业者认为不会达到往年超10元/斤的高价。
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